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Même spiritueux au départ que celui utilisé pour le Couvreur’s Clearach, mais plus âgé (12 ans au lieu de 3 ans), dans la partie moyennement humide de la cave. Edition limitée, ce fût unique est proposé en bouteilles de 500ml, numérotées de 1 à 962. Tout en chaleur et en épice, le PX est fondu avec le distillat mais confère un whisky chatoyant! Comment évolue le distillat des Clearach après plus de 12 ans d'élevage. En comparaison avec le XV, le XII est plus sombre, légèrement rouge, saveurs et parfums basés sur les épices, la rondeur et la concentration. Degré naturel maitrisé à 47%, il est puissant sans agressivité. Parfums de fruits cuits, épicés. Bouche suave mais tonique, belle influence du PX, miellé, réglisse, parfums grillés rappelant le zan, le bois de réglisse, finissant sur une belle fraicheur.
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