VERY SHERRIED 26 Y.O. SINGLE MALT WHISKY Ed 2024

SOMBRE ET INTENSE

UN GRAND CLASSIQUE

Points clés

Robe

Ambre sombre

Nez

Jerez, vanille, tabac

Bouche

Soyeux, concentré

Finale

long, agrume, grain de café

Gamme

Les Raretés

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Présentation

A grand classique de la gamme des single malt whiskies de Michel Couvreur: aromes concentrés, épicés, très grande longueur avec une pointe d'amertume et grains de café grillés provenant du très vieux fut de PX.
C'est un très beau témoin d'un malt whisky vieilli en fut d'Amontillado pendant très longtemps.
Il montre un équilibre, une jolie harmonie entre la douceur et les notes grillées et toastées, qui peuvent rappeler le tabac blond, le cigare..

Mis en bouteilles au degré naturel, 800 bouteilles réalisées le 22 octobre 2024.

Profil Aromatique

Données Techniques

Catégorie	Single Cask Whisky
Distillation	classique
Âge	26 y.o.
Date de distillation	16 juin 1998
Degré de distillation	70% vol.
Degré naturel	50.50% vol.
Degré en bouteilles	50.50% vol.
Élevage en fûts	Amontillado PX
Zone Cave	sèche et humide