Quand un Blended est sublimé par un long vieillissement et une touche de tourbe réveille les aromes tertiaires.
Principalement un Grain Whisky de 2007 vieilli en très vieux futs de PX, rehaussé par de vieux malt whiskies légèrement tourbés.
Nous aimons montré qu'un Blend peut être complexe avec notre Cap a Pie, nous présentons un Cap a Pie up gradé: l'UPPER CAP!
Très peux réduit, il reste très concentré, riche et persistant: rendons les lettres de noblesse au Grain.
900 bouteilles de 700ml et 24 magnums sont faits en février 2026
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