Menu

CHERI SHERRY MALT WHISKY

RICHESSE ET FINESSE
FULL SHERRY

Points clés

Robe

Ambre sombre

Nez

tabac, fleurs séchées

concrete_icons

Bouche

Epicée, poivrée mais équilibrée

Finale

savoureuse, fraiche, anisée

Gamme

Les Raretés

Présentation

Présentation

Trois types de vieillissement, trois millésimes différents pour trouver l'équilibre.
6 ans en fut de PX apporte un épice et un charme, une rondeur flateuse.
8 ans en fut de Fino apporte la lumière, la fraicheur, beaucoup de délicatesse.
12 ans en fut d'Oloroso rappelle le tabac, le cigare et permet de faire baisser le degré de l'assemblage naturellement.
Rose et Leon est notre ambassadeur à Orléans, quel plaisir d'échanger et de partager pour trouver la cuvée idéale.
288 bouteilles de 700ml au degré naturel de 50.50% vol sont faites le 20 novembre 2025 (et un magnum)

Profil Aromatique

Données Techniques

Catégorie Blended Malt Whisky
Distillation blended malt
Âge 6 ans
Date de distillation BLENDED
Degré de distillation 70% vol.
Degré naturel 50.50% vol.
Degré en bouteilles 50.50% vol.
Élevage en fûts Jerez
Zone Cave toutes