CHERI SHERRY MALT WHISKY

Présentation

Trois types de vieillissement, trois millésimes différents pour trouver l'équilibre.
6 ans en fut de PX apporte un épice et un charme, une rondeur flateuse.
8 ans en fut de Fino apporte la lumière, la fraicheur, beaucoup de délicatesse.
12 ans en fut d'Oloroso rappelle le tabac, le cigare et permet de faire baisser le degré de l'assemblage naturellement.
Rose et Leon est notre ambassadeur à Orléans, quel plaisir d'échanger et de partager pour trouver la cuvée idéale.
288 bouteilles de 700ml au degré naturel de 50.50% vol sont faites le 20 novembre 2025 (et un magnum)