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MALT WHISKY RITZ CARLTON HONG-KONG Edition 2024

délicat, subtil, tout en élégance
Un Blended Malt Whisky sur mesure

Points clés

Robe

Ambrée

Nez

fin, vineux, légèrement grillé

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Bouche

ronde, délicate, velour

Finale

toastée, torréfiée, épicée

Gamme

Les Raretés

Présentation

Présentation

Pas simplement une étiquette spéciale, ce whisky est un assemblage de malt whiskies très limité, unique, réalisé spécialement pour l'anniversaire du Ritz Carlton Hong-Kong.
Mis en bouteilles le jour de l'anniversaire le 29 mars 2024, dont a été utilisé une majorité de distillat de 2011, année de leur ouverture.
Ont été produits 180 bouteilles, 12 magnums et 1 jeroboam uniquement.
Sur un principe de notre classique Overaged, une dimension supplémentaire a été rajoutée en utilisant des whiskies un peu plus vieux, un peu plus marqués par le Xérès et légèrement plus taostés, grillés. A 46% alc./vol., il reste onctueux et équilibré.

Profil Aromatique

Données Techniques

Catégorie Blended Malt Whisky
Distillation Assemblage
Âge 13 ans
Date de distillation 2011 au plus jeune
Degré de distillation 70% alc./vol.
Degré naturel 51% alc./vol.
Degré en bouteilles 46% alc./vol.
Élevage en fûts Xérès
Zone Cave toutes